徒步環島 DAY.78｜親子徒步環島日記｜家庭旅拍｜WALKING TAIWAN
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2016/12/20 文：梁瀚云
2016/12/20 文：梁瀚云
清晨天剛亮
就聽到好多摩托車噗噗噗噗的來到魚塭
今天是大工程
要捕撈兩個魚塭裡的魚
勇豪率先醒來跑去看
我賴了一下床後被外頭丹田超有力了呼喊聲吸引了
走出帳外
好多工作的人
大家都忙碌的走來走去
收網的收網
倒魚的倒魚
弄冰塊的弄冰塊
各自都有各自該做的事
蜜桃醒來後也加入一起欣賞
當漁網開始收進，魚池裡的魚跳啊跳
有的跳出網外，有的卻從網外跳進來
魚獲量多或少不太清楚
但這也才明白原來要把一整池的魚弄上來要這樣多的人馬
都快到尾聲了
捨不得Elmo什麼都沒看到
趕緊進去帳篷裡邀請他一起來欣賞
這是他的最愛啊
看見那麼多的魚倒進入冰桶裡跳啊跳
好奇地問著為什麼跟是什麼
目睹漁獲被送走
送到另一個地方去處理跟包裝了
今天早餐換烤蝦
玉米傳授了厲害的烤蝦秘訣
怎樣烤會剛剛好不過老
果然烤起來熟度恰好，保有水分跟原味
會廚藝的果然不一樣，不像我們只會瞎烤
Wulu 一早又再次享受了蝦子的美味
這下會不會從此再也不要吃牠的飼料了啊????
邱老闆看著Elmo
「這個是鄉下小孩」
我也覺得Elmo在這裡好融入好開心
以前幾乎每天都必爆的
這兩天他的情緒好的不得了
有摸不完的魚
有看不完的生物
有聽不完的故事
還有吃不完的好料
蜜桃也喜歡這
玉米總是可以讓她東摸西弄一起玩廚藝
雖然她還是會有一點怕怕的
但好奇心還是很夠，足以推她一把嘗試
或許也因為這裡的環境友善機會夠多吧
透過他們倆，我們也重新建構了對這些生物的認識
有好玩的，邱老闆幾乎都不會拒絕
包括他要去看今天早上抓的魚處理得如何
載著我們去了工廠
踏進這地方真是太有趣了
雖然我知道勇豪一定會覺得腳不太舒服
可是看那些人分著不同的工
除去鱗片
切肚
去頭
切尾
實在太過癮了
意外發現蜜Mo如此專注的看著他們每一個人
那刀該如何下？那魚要如何切？魚肚怎麼娶？魚鱗怎麼去？
熟練的手法真是一場華麗的表演
每一個台上都在演著精彩的戲段
對他們稀鬆平常的事
卻是我們這幾個眼裡再厲害不過的演出了
處理魚需要低溫
邱老闆巡視過後也帶我們離開冷藏室了
逛完加工區吃過午飯後就回住處搓湯圓
明天元宵
店家自製的糯米糰成了蜜Mo好玩的黏土
即使已經超級想睡的他們，也仍然沈浸其中
為了應付晚一點的洲南鹽場
還是帶著他們去補一下眠
天色剛剛好
午後的好去處
洲南鹽場
士哲說全台灣導覽做最好的地方
當他聽到我會往布袋時就立刻大力推薦
這下真的讓我到訪了
還好有邱老闆加持
明明平日就沒有導覽員
意外獲得詳細解說
原來我們的鹽幾乎都已經是進口
這個真相沒來前我都不曉得
真是井底之蛙沒錯
鹽場多做觀光用途
而這裡產的鹽是有在販售的
透過不同的濃度讓海水結晶成鹽
以前化學好像聽過的話，現在重聽一遍，透過更具體的實物來看
確實有比較深刻一點
蜜桃心情不夠美麗
Elmo在泡腳池玩開
這裡的夕陽聽說無敵美
但因為兩小都待不久
就這樣只能邊走邊欣賞了
好大顆的太陽
好紅的天空
好巨大的鹽山
從白天走到黑夜
一路邊走邊玩著
好充實的一天
